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  • 山西面制品加工技术

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    于新,刘文朵编著2014 年出版384 页ISBN:9787518002979

    本书主要介绍了各种粮食作物的营养价值以及粮食面做成各种美食的重要加工工艺。内容通俗易懂,方便广大读者了解和在生活中学习书中方法,按照书中的操作,制作出美味的面制品。本书的使用价值比较大,不仅适用于家...

  • 油气管道土建施工技术手册

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    尹辉庆,安金平,马志敏主编2013 年出版185 页ISBN:9787502196608

    本书给出了长输油气管道土建施工的内容及相关要求,提炼了与土建施工有关的工程识图、施工试验、施工测量的知识,详细介绍了地基基础工程、砌体工程、混凝土工程、钢结构工程、防水工程和抹灰工程。...

  • 平板显示驱动技术

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    蒋泉,吴援明,张磊等编著2014 年出版294 页ISBN:9787118094725

    本书第一章介绍平板显示技术的工作原理,第二章讲述显示器件的特性参数以及显示驱动技术相关的基础理论知识,第三章介绍LED的驱动技术,第四章和第五章分别介绍LCD的无源和有源驱动技术,第六章介绍OLED显示器件的...

  • 建筑业10项新技术 2010修订版

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    住房城乡建设部工程质量安全监管司组织编写2014 年出版180 页ISBN:7507427219

  • 小儿肛肠外科临床关键技术

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    汤绍涛,李龙,童强松主编;马亚贞,王勇,王家祥等编2014 年出版455 页ISBN:9787560986104

    本书充分介绍小儿外科肛肠疾病国内外基础研究、诊断和治疗的最新进展,同时也融入了我们自己的研究和经验。如“先天性巨结肠症”发病基因的研究、微创治疗关键技术及注意事项;“先天性肛门直肠畸形”影像学评...

  • 物联网通信技术

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    曾宪武,高剑,任春年等编著2014 年出版460 页ISBN:9787560633213

    本书第1篇为数据通信基础,全面介绍了数据通信的基本原理;第2篇为短距离通信技术;第3篇为无线传感网络,它是狭义上的物联网主要组成部分,;第4篇为通信网及其交换技术;第5篇为无线移动通信技术,以学习现有2G技术......

  • PLC应用技术 上 西门子

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    人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2012 年出版309 页ISBN:9787504596338

    本书通过典型工作任务,介绍西门子系列可编程序控制器的基本知识、基本指令应用、编程和操作方法等知识与技能。

  • 食用菌采收与加工技术 彩图版

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    王贺祥,刘庆洪著2012 年出版98 页ISBN:9787109167360

    本书以图解的形式介绍了黑木耳、香菇、鸡腿菇等常见食用菌的采收、贮藏与简易加工、深加工及食用菌产品的相关标准摘要等内容。

  • 信息安全技术

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    张剑主编;罗小兵,万里冰副主编2013 年出版256 页ISBN:9787564721633

    本书从信息安全保障WPDRRC模型出发,从应用的视角诠释了信息安全的基本概念与技术,包括密码编码与密码分析、身份认证与访问控制、网络风险与边界防护、平台风险与安全防护、应用风险与安全开发、数据风险与保...

  • 北方中药材种植技术

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    赵桂敏主编2013 年出版178 页ISBN:9787122164353

    本书主要介绍了人参、五味子、刺五加、苍术、辽藁本等十余种中药材的药用(营养)价值、植物形态、生物学特性、栽培技术、病虫害防治、收获与加工等方面的知识及实用技术。适宜从事中草药生产的技术人员、药农...

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