张志锋主编2008 年出版144 页ISBN:9787109129436
本书从育肥猪标准化猪舍建设、良种选购、科学饲养管理、疫病防治,阐述综合的技术措施,着眼提高科技水平、设施化水平,发展内涵式与集约化相结合的规模化经营,进一步提高出猪的生产水平和经济效益。...
吴功宜等主编2010 年出版391 页ISBN:9787302219040
本书在作者总结多年网络安全科研与教学实践经验的基础上,设计了12个“近似近战”的网络安全软件设计与编程训练的课题,覆盖面很广。
陈新主编2017 年出版605 页ISBN:9787109225442
本书从实用性出发,详细介绍蔬菜设施生产技术,内容包括蔬菜设施与装备、安全用药、科学施肥、工厂化育苗技术,以及茄子、番茄、辣(甜)椒、豆类蔬菜、叶类蔬菜、瓜类蔬菜、葱姜蒜类蔬菜、甘蓝、莴苣、食用菌以及芽...
杨治田,黄炎坤,韩占后(等)编著2006 年出版234 页ISBN:7508241592
本书介绍肉鸡标准化生产的概念、意义,肉鸡品种标准化,饲养环境、设施标准化,饲料营养标准化,饲养管理标准化,卫生防疫标准化,产品初加工标准化。...
杨天英,逯家富主编2004 年出版233 页ISBN:7030137930
果酒生产技术主要介绍果酒的生产历史、特点和分类;介绍葡萄及其它酿造水果的栽培技术与葡萄汁等果汁的制备技术;重点论述葡萄酒和其它果酒的酿造技术,后加工工艺和果酒质量标准。全书共分七章,内容包括绪论、酿...
隋继学,张一鸣,孙向阳主编2012 年出版245 页ISBN:9787504661906
本书以我国速冻食品市场上典型的速冻食品如发酵型面制品、非发酵型面制品、速冻米面制品等为主,重点讲授速冻食品的生产工艺,包括原料的选择、工艺配方、生产过程管理、品质控制及全程冷链技术等内容。...
陈孟建,沈美莉,邹玉金编著2011 年出版293 页ISBN:9787302248149
本书是通用的电子商务网站安全与防火墙技术教材。
农业部种植业管理司,全国农技推广服务中心,国家香蕉产业技术体系组编2011 年出版92 页ISBN:9787109154636
本书以香蕉标准园生产关键技术为主线,介绍了标准园建设的原则与要求,详细地介绍了建园规范、果园改造、整形与枝梢管理、土肥水管理、病虫害防治等内容。...
刘建伟,王育民编著2011 年出版434 页ISBN:9787302257219
本书内容主要包括网络安全的基本概念,低层和高层协议的安全性,单钥加密体制,双钥密码体制等内容。