张小莺，殷文政主编2017 年出版365 页ISBN：9787030538895
本书系统介绍了食品安全学领域的基本知识、基本理论，详细阐述了食品安全危害的来源（生物性污染、化学性污染、物理性污染）；食品添加剂的安全卫生管理、各类食品的安全与卫生、食源性疾病与预防、食品安全检测技...
陈伟强，刘鹏玉，王林强编著2018 年出版255 页ISBN：9787111603597
本书注重实用性，强调理论联系实际，内容丰富，详简得当。全书共分3章，第1章为数控车床编程基础，第2、3章通过具体实例，由浅入深、图文并茂地讲解了FANUC和SIEMENS数控系统车削加工编程方法。通过本书的学习,读者可...
邱晓航，李一峻，韩杰，尚贞锋著2017 年出版401 页ISBN：9787030538451
全书分为五大部分：1.化学实验基本知识、基本技术、基本操作；2.基础无机化学实验；3.定量分析化学实验；3.有机化学实验；4.物理化学实验。实验设计有：常量和半微量实验、多步骤系列实验和英文文献实验。书后部附有多...
方军著2018 年出版270 页ISBN：9787111597445
付费知识产品是在互联网中，媒体、内容出版、教育融合而成的新物种。有了工业、服务经济和互联网的产品经验，再加上从传媒、图书、教育延续而来的行业特征，知识产品这个新物种变得不那么陌生。本书不仅对知识产...
国家知识产权局主编2017 年出版666 页ISBN：9787513052733
《中国知识产权年鉴》是国家知识产权局主办的大型连续性公开出版物，是记载和传播我国知识产权事业发展历程和业绩的重要载体。《中国知识产权年鉴2017》收录2016年度全国各地方各部门知识产权工作进展情况，主...
武汉大学主编2018 年出版623 页ISBN：9787040500745
《分析化学》(第6版)是在《分析化学》(第5版)的基础上修订而成的，为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。上册为化学分析部分，下册为仪器分析部分。本书可作为高等理工院校和师范院校化学、应用化学、...
倪愫襄编著2018 年出版232 页ISBN：9787307176508
本书着重从中国伦理思想的传统入手，深刻阐述了伦理学的基础——道德的内涵及原则，并结合当今中国国情与经济发展的状况，对伦理学领域兴起的热点问题进行了探讨。本书行文流畅，通俗易懂，引经据典，说理充分，对非......
姚宝山编著2017 年出版112 页ISBN：9787115440501
牡丹是中国人民喜爱的花卉之一，本书分为7个部分，循序渐进地介绍了牡丹的花头、叶子、枝干的写意绘画技法，以及常见的各种颜色牡丹的画法和8个比较完整的牡丹图。阅读本书后，读者会发现自己的写意技法大幅提高。...
陈梦敏著；张文绮绘；宗匠策划2019 年出版70 页ISBN：7559711626
小羊卷卷突然发现自己敬爱的大狗先生变得跟往常不一样了。于是，她细细留心，又发现了很多怪异的变化。最终，小羊卷卷得出一个结论：大狗先生是巫婆！这让她非常恐惧。其实，这是一个由于沟通不畅导致的误会。这个故.....
理查德·达夫特著；王蔷译2018 年出版573 页ISBN：9787300261614
本书采用管理四大职能的架构（计划、组织、领导、控制），详细分析了当代充满变革与挑战的管理环境，系统阐述了管理学的基本原理和方法，辅以大量的案例、专栏、练习等，着重提升读者面对复杂商业环境的实际管理能力.....
