潘光旦编著2007 年出版717 页ISBN：9787806962817
本书从《明史》中摘录出有关民族史料卡片八百余张，在一些资料条目下还加有署名“光旦”的按语，表达自己的看法及研究心得。
潘光旦编著2007 年出版1201 页ISBN：9787806962817
本书从《明史》中摘录出有关民族史料卡片八百余张，在一些资料条目下还加有署名“光旦”的按语，表达自己的看法及研究心得。
孟森编2012 年出版352 页ISBN：9787300155562
本书是作者20世纪30年代初在北京大学授课时的讲义。明史讲义全书分为二编：第一编总论明史在史学上的地位和明史体例；第二编分为《开国》、《靖难》、《夺门》、《议礼》、《万历之荒怠》、《天崇两朝乱亡之炯...
姜海龙编著2002 年出版149 页ISBN：7806064370
本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
南炳文著2014 年出版492 页ISBN：9787552802726
本书是南炳文教授的自选集，涵盖了明代思想史、史学史、政治史、中外关系史。南炳文教授治史四十余年，成果累累。全书收录其论文25篇，包括明代政治3篇、明代经济5篇、明代军事2篇、明代文化与文献7篇、明代中外...
林敏编绘2003 年出版126 页ISBN：7531020432
本书由三个小故事组成，〈膳斗〉中包三官和李九师没破案了，他们拿起大勺参加厨艺大比拼；〈除夕案〉是包三官和李九师在前往阿娇家过年的途中遇到了一桩奇怪的杀人案，在二人侦破此案的过程中却发现了一个令人心酸...
