《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版351 页ISBN:9787538875157
本书针对女人讲述平常饮食的注意事项以及适宜食用的药膳,每一例药膳详细介绍其中药材、食材、做法、营养功效宜忌适合人群。全书突出知识性、趣味性、可读性,是一本女人美容养颜的必备图书。为女性的健康美丽...
彭铭泉编著2004 年出版207 页ISBN:7806416749
本书主要介绍预防和治疗肾脏病、尿路病(尿道疾病)四季药膳,每个药膳根据药食性味、功能、特点,科学配伍,既有配方、功效,又有制作方法,内容翔实,照方制作,可收到较好疗效。...
秦伯未著2014 年出版360 页ISBN:9787506767439
本书是秦伯未老先生的代表性著作之一,本书以中医学说经验融化而成,文不求繁而切实是贵,义不务奥而有用为贵,故名实用中医。本书共分为12章:生理学、病理学、诊断学、药物学、治疗学、处方学、内科学、妇科学、幼...
戚广崇编2018 年出版333 页ISBN:9787547839102
本书既保留了传统中医男科的学术精华和特色,又吸纳了近40年来中医在诊治男科疾病方面的成果,是一部集众家经验学说的中医男科学专著。全书共分为总论、各论以及附录。总论系统地阐述了中医男科学的基本理论,如...
马丙祥主编2004 年出版388 页ISBN:7801943511
本书是“中国药膳科普知识丛书”系列之一,作者根据多年的中医临床实践研究,在中医辨证论治的理论基础上,总结古今名医药膳配方及制作,针对糖尿病,肥胖,单纯性甲状腺肿大,甲状腺功能亢进,高脂血症等病人的饮食......
吴杰主编2002 年出版63 页ISBN:7508220854
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一。专为家庭学做药膳美味菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的药膳美味30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对...
蔡东联,钟燕总主编2007 年出版97 页ISBN:9787509108093
本书论述了各类贫血的病因、临床特点、诊断方法和防治原则。对27种补血食物的营养成分、性味归经、食疗功效和注意事项;147首补血止血药膳食疗方的原料、制法和功效等进行了深入浅出的介绍。本书所介绍的饮...
余阔主编2008 年出版280 页ISBN:750911375X
本书以中医理论为指导,介绍了鱼类、贝类、虾、蟹、软体动物及其它藻类等80余种水产品的性味、归经、功能、主治、营养成分,配有食疗方剂与药膳。...
路臻主编2018 年出版384 页ISBN:9787535797483
本书分上、中、下三篇,上篇介绍药膳基础知识,包括药膳的功效、种类、烹饪技法、配伍禁忌等知识,以及常入药膳的中草药;中篇介绍药膳保健养生,四季养生药膳、补益药膳、美容保健药膳;下篇介绍一些常见病治疗药膳.....
刘建桥编著2013 年出版291 页ISBN:9787513215688
本书重点介绍了肝病患者的药膳配制法则,常用的肝病调理药材、食材的功效及用法用量,还相应地介绍了数百首食谱。通过本书系统地介绍,使肝病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材,能够根据书中的食谱配...