罗红梅主编2012 年出版211 页ISBN:9787534958434
本教材主要介绍中医药膳学的基本理论和知识、药膳原料、常用中医药膳配方等内容。涵盖了中医养生、中药药学、膳食等方面的知识运用。适合药学专业、中药专业、营养专业等学生使用,也可供食疗爱好者阅读使用...
季伟苹主编2008 年出版70 页ISBN:9787542741752
本书介绍了社区中医药应用中关于食疗药膳知识。
史丽萍,应森林主编2019 年出版330 页ISBN:9787521406979
本教材系“国家中医药管理局中医药国际合作专项项目”——“一带一路”中医药国际教育培训基地教材。供中医药国际教育培训使用。《中医药膳学》是中医养生专业的专业课,随着现代医学从疾病医学向健康医学的...
周俭主编2006 年出版154 页ISBN:7117080221
中医药膳学是在中医药理论指导下,研究药膳基础理论与实际应用的一门学科,并受到世界中医爱好者的关注。
杨贤鸿著2006 年出版95 页ISBN:7810362593
本书针对人们非常重视的过敏性疾病、衰老、安神、消脂瘦身、癌症预防等主题,编辑了40道有效可口的中医私房菜。
陈静主编(贵阳中医学院基础学院)2006 年出版428 页ISBN:7802310156
本书是“新世纪全国中医药高职高专规划教材”之一,是康复治疗技术专业课程,供康复治疗技术专业使用。