教材开发部2017 年出版296 页ISBN:9787503258398
教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系,将调酒与酒水服务体系知识进行解构,打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式,重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...
霍国庆编著2000 年出版332 页ISBN:7501316406
佛教发源于古老的印度,创始人是释迦牟尼。释迦牟尼本是古印度伟大的思想家和哲学家,但经过后世佛教徒的渲染与神化,他渐渐由人而神,变成了超越轮回、不生不死、至高至尊的“佛”。与此相适应,佛教徒也将释迦牟尼...
穆桂松,陈淑兰,霍孟杰著2007 年出版251 页ISBN:7810887904
本书是一本学术著作,书中,作者引入一个重要的概念“地质现象”。并把地质现象划分为四大类:即火成岩中的地质现象;沉积岩中的地质现象;变质岩中的地质现象和地质构造现象。把古生物放在沉积岩中。并界定了"地质....
杨龙编著2003 年出版269 页ISBN:7806622365
本书是作者长期从事旅游学研究,尤其是生态旅游研究的成果。本书用国内外丰富的事例,系统地阐明了生态旅游产生的背景,生态旅游的内涵及其与大众旅游的区别;对贵州丰富的生态旅游资源进行了全面的阐述和评价,提出...
黄海燕著2017 年出版306 页ISBN:9787520118415
本书综合运用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法、数理统计法等研究方法,在全面总结国外体育赛事与城市旅游互动发展的经验的基础上,构建了体育赛事与城市旅游业互动发展的理论基础,并运用结构方程模型的方法...
(英)杰克曼著2008 年出版200 页ISBN:9787561142134
对于一名出版者而言,我们所能做的,一方面是为思想角斗士们提供战场,使人类思想生生不息:另一方面,我们有义传播那些对人类文明发展进程起到重大推动作用的思想者的思想。这其中包括一些科学家、哲学家、文学家、...
鲁迅原著;周作人解说;止庵编订2013 年出版202 页ISBN:9787101091083
《朝花夕拾》是鲁迅所写的唯一一部回忆散文集,原名《旧事重提》,共十篇。书里写了许多少年时期的事,读起来兴味盎然。本书的每一篇文章都展现了当时的世态人情、民俗文化,流露了鲁迅对家人师友的真挚感情和对社...
文正杰等整理翻译2015 年出版164 页ISBN:9787541222511
《苗族民间口传文学系列·讲故事·神话童话》收集了22个苗族民间神话童话故事,它们是《央公与雷公》《央公与虎公》《央公腊公与虎公》《天梯断了》《虎外婆》《祥爸捕鸟》《两兄弟分家》《真诚者吃得开还是...
张露,陈浩编译2014 年出版317 页ISBN:9787550008328
本书为“美丽英文”系列的名人卷,围绕名人演讲和名人故事两大方面,选取了政治领袖、商界大亨、科技先锋、艺术天才等世界名人的经典演讲和亲历故事,有的慷慨激昂,有的诙谐风趣,有的言辞恳切,有的感人肺腑。配以.....
(德)欧利奇·埃克斯纳,(德)迪特里希·普雷塞尔编著;董慰,张宇译2014 年出版160 页ISBN:9787112170296
本书通过对空间现象的审视来关注现实的核心内容,这些空间现象与具体的空间功能和专业学科并不相关。本书也讨论了人类用于感知环境的不同感官感觉、如何获得和传递感官刺激的方式,以及我们如何基于个人经验对...