黄鹤鸣,记谱选编2009 年出版120 页ISBN:9787536355354
本书精选粤剧金曲进行记谱编辑成辑,本辑精选20首,分对唱和独唱二类。
焦明耀编著;王涤寰摄影2002 年出版116 页ISBN:7109072320
本书收有:“铁甲金鸽”、“茯苓鹌鹑”、“香荷猪手”、“掌上明珠”、“秋菊争艳”、“柠檬龙眼鸡”、“参归羊排”等保健菜谱。
宁淑霞编著2002 年出版59 页ISBN:7533520491
本书收录了24款食谱,包括各种汤羹及家常菜,有关菜式均以高纤维之蔬果作主料,务求令老年人能得到所需之纤维素。