普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品检验检疫学 第2版
焦新安主编2016 年出版365 页ISBN:9787109220850
本书分上下两篇,共10章,系统地介绍食品检验检疫学的理论和方法,主要内容为食品检验检疫概论、食品检验检疫的程序与监管、食品检验检疫方法概述、食品安全风险评估及控制技术、动物性食品中致病微生物和寄生虫...
华育平主编1999 年出版392 页ISBN:7503822317
随着以野生动物为对象的各种产生性、观赏性、保护性、贸易性和非贸易性活动日益频繁,使疫病的传播、蔓延列加广泛、迅速,这不但对野生动物本身,而且对家养动物和人类的健康构成了威胁和危害,可给野生动物保护工...
戴云徽著2012 年出版157 页ISBN:9787506666183
本研究分为7个章节,第1章概要地介绍了本文本研究的研究背景和意义、国内外研究现状以及研究内容和思路;第2章运用故障模式与影响分析(FMEA)及排列图(Pareto图)构建了出入境检验检疫符合性条件筛选整体模型;第3章基...