薛效贤，薛芹编著2009 年出版281 页ISBN：9787122035424
本书分别介绍了各种风味和药用汤羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等。
潘照东著2007 年出版348 页ISBN：7531164981
本书力图从对黄河文化、长江文化与草原文化的对比中，说明草原文化对中华文化作出的积极的不可磨灭的历史贡献。
潘照东著2007 年出版763 页ISBN：7531164981
本书力图从对黄河文化、长江文化与草原文化的对比中，说明草原文化对中华文化作出的积极的不可磨灭的历史贡献。
王志纯主编2008 年出版321 页ISBN：9787805013909
本书从80幅作品中我们可以看到，当今的北京传统文明和现代文明交相辉映，中外文化在这里和谐共存。
