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  • 中国-东盟艺术研究

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    张晓农等著2013 年出版256 页ISBN:9787516128220

    本书是一部中国—东盟艺术研究专著。东南亚地区深受东西方文化艺术的影响,其文化艺术呈现出多元化的特征,以及各自颇为突出的特点和独具的人文景观。作者以中国—东盟的主要艺术形式为对象,分别对中国—东盟民...

  • 100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典

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    中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679986

    中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...

  • 中国福建南部海洋鱼类图鉴 第1卷

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    刘敏,陈骁,杨圣云著2013 年出版297 页ISBN:9787502785673

    本书是2010~2012年针对福建南部海洋鱼类物种多样性调查的成果之一。本图鉴分为二卷。本书为第一卷,共记录186种海洋鱼类,隶属2纲、25目、83科、140属,全部种类附有彩色图片。本书是我国东海、南海及台湾海峡海...

  • 现代中国人物画创作教本

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    李平,季平编2013 年出版74 页ISBN:9787545807035

    本书是一本人物画技法图书,从创作理论出发,结合技法实践进行人物画创作。有详细的创作步骤图,图文结合,从实物图片到写生稿,从写生稿到创作作品,直观演示如何从写生到创作的全过程。同类图书大多只有步骤演示,......

  • 100位中国烹饪大师作品集锦 虾蟹菜典

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    中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679993

    中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...

  • 中国城市贫困的空间分异研究

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    袁媛著2014 年出版220 页ISBN:9787030399489

    基于城市地理学视角,本书借鉴国外贫困地理的理论与方法,以广州市为例,在宏观层面,系统解析户籍和外来贫困人口的空间分布、演化特征及影响因素;通过拓展贫困度量指标,在城市宏、微观构层面建立贫困空间测度和地.....

  • 福建高校纪念中国共产党建党90周年理论研讨获奖文集

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    中共福建省委教育工作委员会宣传部编2011 年出版353 页ISBN:9787561539606

    本书是研究、探讨中国共产党建党90年的历程中,党带领全国人民为实现社会主义美好目标艰苦奋斗的理论课题和革命精神。

  • 中国TOC企业管理实操法典

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    仲杰著2014 年出版291 页ISBN:9787115349996

    中国第一本介绍世界最前沿TOC管理的书籍,通过70多个案例讲解,通过讲解TOC四大方法——F5、TA、TP、DBR+BM全面详细剖析企业生产运营中遇到的问题,并给出系统解决方案,以提升企业人均产能或稼动率、缩短生产前置...

  • 100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典

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    中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN:9787543679894

    中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...

  • 中国传统文化认知研究

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    隋义,梁敏,翁洁婷编著2012 年出版263 页ISBN:9787560193731

    本书从中国传统文化的基本精神入手,从中国传统文化的基本精神、《周易》与中国传统文化、儒学与中国传统文化、道家与中国传统文化、佛教与中国传统文化、中国传统伦理道德、中国传统政治文化、中国传统兵学...

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