徐新建主编2011 年出版258 页ISBN:9787807528371
本书以文化遗产,特别是口头与非物质文化遗产的理论与批评,保护与实践及相关考察报告为主,推动国际文化遗产学术交流与对话,具有较高学术价值。...
王俊编著2017 年出版224 页ISBN:9787504496812
在地球上,盐的资源极为丰富。在陆地,在海洋,盐似乎是无处不在的精灵。中国古代的海盐、湖盐、井盐,大体都是取卤做原料,或柴火煎熬,或风吹日晒,水分蒸发后便能得到盐。本书从地理、历史、考古学,从政治、经济......