龚守相主编;林立中,樊春起副主编;中国高校伙食专业委员会组编2013 年出版122 页ISBN:7560994512
本书代表了中国高校厨师及其红案与白案菜肴制作方法的最高水准,全书荟萃了除西藏、港澳台以外全国各省市自治区的高校特色的红案白案的精品菜肴,其品种最为齐全、菜品的数量最多、创新的力度最大、特色尤其鲜...
走向新世纪的中国经济与社会 学习中共中央“十五”计划建议讲解
陈高桐主编;《走向新世纪的中国经济与社会》编写组编2000 年出版212 页ISBN:7503522046
杨永德,蒋洁著2013 年出版233 页ISBN:9787515321431
本书从中国传统文化的视角叙述中国书籍装帧,从产生、发展到其中的文化内涵、文字的承载物及相关的笔、墨、纸、印刷和有关的发明创造进行全方位、系统的介绍。从远古的结绳书一直叙述到清代的线装书,作者力图...
冯远主编;苏丹,林乐成执行主编2013 年出版176 页ISBN:9787112155316
中国金属艺术历史悠久,当代结合时代和生活的新的变化和需求,通过采用新技术、新工艺、新材料,将金属工艺进行跨学科、跨门类的构思与设计,使得金属工艺为当今的艺术创造、大众审美和创意产业服务。中国当代金属...
全国“扫黄打非”办公室编2013 年出版508 页ISBN:9787509747575
《中国扫黄打非年鉴》是一部由全国“扫黄打非”工作小组办公室组织编写出版的大型公开出版物,是记录和传播“扫黄打非”工作发展历程和业绩的重要载体。现今时代,社会思想意识多元多样多变的特点更加明显,人们...
陈元著2013 年出版470 页ISBN:9787119081434
陈元1998年执掌国家开发银行以来,他把中国国情和国际先进金融原理相结合,带领国开行实现了从传统政策性银行向国际一流开发性金融机构的蜕变,走出了一条中国特色开发性金融的发展新路。此书为陈元从事金融工作...
乔邦利著2013 年出版210 页ISBN:9787539643731
本书是对中国当下中小型合唱创作的研究性著作,其中有建国以来“前十七年”中小型合唱创作的归类总结,有“文革”时期中小型合唱创作的客观评价,有改革开放以来中小型合唱创作的发展和创新,著作将中小型合唱创作...
李春伟主编2012 年出版258 页ISBN:9787802348615
本书是中国企业评价协会组织开展的“2012’中国企业自主创新TOP100评价”的专题研究成果,报告以本年度评价的生物业、装备制造业、节能环保业、电子信息业、能源业等五个产业,分析我国企业自主创新的新特征、...
岳勇著2013 年出版180 页ISBN:9787509408995
本书是《青少年爱读的中国民间故事读本》系列丛书之一,分为“动物凶猛”“江湖风云”“英雄豪侠传”“遥远的传说”等四辑,作者根据民间传说和自己的构思创作成一个个适应广大青少年阅读的小故事。...