中国饮食文化史 西北地区卷 Volume of northwest region
赵荣光主编;徐日辉著2013 年出版295 页ISBN:9787501994229
本书是第一部从“史”的角度出发,有关西北地区饮食文化史的学术专著。以文献为基础,引用最新的考古成果,阐述了中华文化和中国农业文明的发祥地之一西北地区八千多年的饮食文化发展历程,总结该地区多民族融合、...
北京市崇文区文化委员会,北京市崇文区非物质文化遗产保护中心编著2010 年出版133 页ISBN:9787501029792
本书是有关北京市崇文区非物质文化遗产的图录,介绍了北京市崇文区级非物质文化遗产名录项目82个,包括民间文学,传统音乐,传统舞蹈、曲艺,传统体育、游艺与杂技,传统美术,传统艺术,传统医药,民俗等内容,图文......
王欣著2009 年出版148 页ISBN:9787546500447
本书运用“人文精神”这一独特的视角思辨性反思百年奥运的文化旅程,回顾奥运的百年发展历史,阐述奥运人文精神的内涵,解读圆满结束的北京奥运会,并对2012年伦敦奥运会进行了展望。...