于武编著;李慕南,张林,李丽丽主编2005 年出版321 页ISBN:7810189115
《中国文化史》叙述的是一个从史前到现在的中国国土开辟、民族形成、社会进化、经济文化发展、政治演变的不平凡的历程和内容。本册为社会卷的古代民族史分册。...
高阶顺编著;李慕南,张林,李丽丽主编2005 年出版340 页ISBN:7810189115
《中国文化史》叙述的是一个从史前到现在的中国国土开辟、民族形成、社会进化、经济文化发展、政治演变的不平凡的历程和内容。本册为社会卷的古代民族史分册。...
赖伟中编著;李慕南,张林,李丽丽主编2005 年出版338 页ISBN:7810189115
《中国文化史》叙述的是一个从史前到现在的中国国土开辟、民族形成、社会进化、经济文化发展、政治演变的不平凡的历程和内容。本册为社会卷的古代民族史分册。...
李昊,尚论聪主编2010 年出版246 页ISBN:9787119065571
中国饮食文化包含着伦理道德观念、中医营养摄生学说,在文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,中国人创造出了彪炳史册的烹饪技艺,形成博大精深的饮食文化。它是一种广视野、深层次、多角...