李京东,倪雪朋主编2018 年出版302 页ISBN:9787518417100
本教材根据食品营养与卫生学的基本内容,划分为六个模块,每个模块下又分为若干项目,每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...
中国地理百科丛书编委会编著;蔡国才撰2015 年出版182 页ISBN:9787510082054
《中国地理百科》丛书选题之一。《南阳盆地》所涵盖的区域位于西来秦岭之尾端,长江、淮河两大水系的分水处,是伏牛山与汉水相夹的盆地。形似立于中原腹地的“大碗”的南阳盆地,它由海而陆的地质史、恐龙曾经的...
王淳,徐琪责任编辑;唐济川2019 年出版214 页ISBN:9787518423989
本书是在《艺术概论》(中国轻工出版社,2012.5)基础上的修订版。《艺术概论》是高等艺术院校开设的一门基础理论必修课。《艺术概论》即艺术理论,它作为创造和指导艺术的理论,力求以历史唯物主义和辩证唯物主义为...
国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编2018 年出版719 页ISBN:9787506686426
本分册收录了食品添加剂产品标准中的着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂分卷,包括国家标准75项和行业标准10项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员...
吴敬琏,厉以宁,林毅夫等著2017 年出版376 页ISBN:9787508679853
本书是通俗经济学读物,《读懂中国改革》系列之四——2016年,十三五规划开局之年,接下来的五年,也是四个全面首要的“全面建成小康社会”最关键的五年。本书立足于十三五规划,详细分析经济下行时我们的挑战、机遇...
《亲历者》编辑部编著2017 年出版253 页ISBN:7113225128
古建筑,是旅行者观光旅游中不可错过的一大风景,它包含着非常悠久的历史和丰富的文化,具有非同一般的深刻意义。《寻找中国最美古建筑·江南》(第2版)是一本介绍江南古建筑的旅游类图文书。本书新增建筑结构剖析...
王树荫主编;张耀灿总主编2016 年出版280 页ISBN:7300221327
该书内容翔实,详细介绍了党的思想政治教育史的本质特点、客观规律、优良传统、经验教训,并把早期、土地革命时期、抗日战争时期、解放战争时期进行了“阶段史”式的归纳,同时注重专题史的研究,如党对农民、工人...
本书编委会2017 年出版756 页ISBN:9787519706098
本书以《中国共产党纪律处分条例》的条文为主线,将与每个条文所有相关的纪律处分条例、党章和其他党内法规、刑法以及其他相关法律规定中的规定列于其下,使法纪条规之间的信息融会贯通。且2016年连续出台新的...
熊明,何宗美主编2017 年出版328 页ISBN:9787545134667
本书选取中国古代重要文学家族,对他们的文学成就、文学影响以及文化意义进行细致研究和阐释。本书对中国古代文学家族的研究在两个层次展开:第一层次,对每一个文学家族进行细致的研究,首先介绍其成员的基本情况...