中国饮食文化史 京津地区卷 Volume of Beijing Tianjing region
赵荣光主编;万建中,李明晨著2013 年出版344 页ISBN:9787501996254
本书通过考古研究成果、历史文献等方面,阐述了京津地区的从古至今的饮食文化发展历程。对饮食文化现象进行文化内涵的分析,阐释出中国饮食文化多民族融合、医食同源、天人合一、尊老等思想观点,对该地区的饮食...
徐寒主编2005 年出版596 页ISBN:7560126103
本书收入常用成语3800余条。 将20多种功能有机的、科学的结合在一起。包括成语的注音、释义、正音、辨形、结构、语出、近义、反义、用法、辨析、例句、谜语、成语的中英文对照等。 实用性、科学性...
王新征著2019 年出版99 页ISBN:9787112231379
本书通过自发的地域意识,被激发的地域观念,设计课程的引导作用,设计竞赛的导向性、地域意识、传统意识与乡土意识,地域形式等几个章节的阐述,并通过建筑学专业的课程作业,引发相关思考,以期激发和引导学生的实......
山东省济宁市政协文史资料委员会编2004 年出版683 页ISBN:7533314611
本书从婚俗、食俗等十多个方面对济宁地区民俗予以全方位详细抛析,堪称“济宁民风民俗大全”。
洪银兴著2015 年出版388 页ISBN:9787214157638
洪银兴卷是江苏社科名家、著名经济学家洪银兴的传记。本书在有限的文字内,浓缩了洪银兴30多年来的重要学术精华,展现了他的治学之路和治学风范。框架结构主要分为三大块:1. 个人学术小传。从求学经历、治学之...