曹观坤编著2008 年出版193 页ISBN:9787122016072
本书内容主要由导论、药物化学基础实验、常用催化剂的制备方法、常用试剂的制备和纯化、常用干燥剂及使用方法、以及合成反应新方法组成。...
陈媛梅主编2007 年出版163 页ISBN:7040218038
本书是全国高等学校教学研究中心“21世纪中国高等学校农林类专业数理化基础课程的创新与实践”的研究成果。全书包括实验室基本知识、常用普通化学仪器和化学试剂、普通化学实验基本操作、基本实验和综合设...
钱海滨主编2007 年出版128 页ISBN:9787811016338
本书依照江苏省学业水平测试化学科的命题范围、命题要求,借鉴2007年各校学业水平测试复习的课时安排,设置了35个课时复习,并编制单元检测、模块检测及4份学业水平测试达标检测卷。...
陈梦玲,崔竹梅,翟春编2016 年出版289 页ISBN:9787305179563
生物化学是多个专业的基础课,不同专业对该课程知识需求的侧重不同。本教材包括三大部分内容,即结构生物化学、新陈代谢和信息大分子。对于食品类专业而言,结构生物化学和新陈代谢是食品专业学生学习的重点,为后...
尤瑞麟编著2007 年出版203 页ISBN:7301121172
本教材主要介绍了植物组织培养和植物细胞化学的基本概念、原理以及常用组织培养和细胞化学的实验技术和方法。
(加)P.W.Hochachka,(加)T.P.Mommsen编;昌永华,余来宁译2003 年出版359 页ISBN:7109082733
本书为鱼类的生物化学与分子生物学。