陶德胜，张正炎主编2011 年出版165 页ISBN：9787313069313
本教材是中国高等教育学会“十一五”科研成果，是我院自行组织编写的校企合作教材，也是21世纪高等职业教育规划教材，是一部融政策性、知识性和可操作性于一体的实用型教材，对全国大学生特别是高职高专学生的就业...
谭一平编著2007 年出版191 页ISBN：9787300081038
本书收录了106个案例分析和实训题目，适用于高职教学以及相关职业培训。
2011全国招标师职业水平考试 实战模拟题库与真题解析 项目管理与招标采购专项突破 第2版
本社2010 年出版233 页ISBN：9787547806302
本书根据2011年度全国招标师职业水平考试大纲及考试教材编写而成。本书通过对历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律。通过对命题涉及的一些背景材料进行科学...
探索·改革·创新 中等职业学校旅游饭店服务与管理专业课程改革教材建设方案研究 北京地区
袁晓，迟铭主编2001 年出版412 页ISBN：7563910743
教育部职业教育与成人教育司“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究与开发项目:本书内容包括：以人才竞争拓展现代旅游饭店产业——21世纪旅游饭店人才培养规格；中等职业学校旅游饭店服务与管理专...
