21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
张海玲，易红燕，王高社主编；杨艳丽，李菲，梁海兰等副主编2016 年出版279 页ISBN：9787564826123
《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇，分为15个项目。上篇为酒水知识，包括六个项目，介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目，介绍了鸡尾酒基...
陈晨，李艳责任编辑；（中国）王平，肖杰灵2019 年出版382 页ISBN：9787547844311
本书针对影响高速铁路轨道平顺性的检测与评价的若干关键问题，在总结现有轨道几何状态检测与监测技术、轨道刚度检测方法、无缝线路状态监测理论、无砟轨道病害检测方法和高速道岔状态监测技术的基础上，分析了...
孙建京主编2007 年出版304 页ISBN：7508365631
应用型大学教学体系和实践教学已成为重要课题。本书收集了中国高等教育学会“十一五”规划课题“应用型大学教学体系与人才培养模式研究”和北京市高校教学改革项目“应用型大学实践教学基地研究”两个课题...
许以超编著2008 年出版511 页ISBN：7040243075
本书是将矩阵论和线性空间理论溶合在一起编写的。先以中学时熟练的多项式为基础，将多项式理论交代清楚.接下去讲多元多项式。然后是矩阵论和线性空间理论的基本工具：行列式、矩阵以及线性方程组求解理论.从而...
（美）马娅·亚桑诺夫著；马睿译2019 年出版383 页ISBN：9787520145961
尼尔弗格森这样评价：“远远超过第一等的学术研究作品。《自由的流亡者》是一部大师级作品，充满了一位历史学家最具挑战性的野心：复活过去的经历。”1783年11月的一天，最后一支英国部队撤出了纽约城，英国对美国的...
王进主编2016 年出版372 页ISBN：9787567803985
企业所得税是我国税收体系中最复杂的一个税种，其查账征收纳税人的年度申报表又涵盖了所有企业所得税政策及税收政策与会计核算的差异。本书立求将现行企业所得税政策、税收政策与会计核算的差异等与每张表的...
世纪之交的中国法学 法学研究与教育咨询报告 1990-2005
张文显主编2005 年出版252 页ISBN：7040183722
本书作者张文显教授是法学研究和法学教育的领头人，受教育部及国家社科基金委的委托，主持了高校“八五”、“九五”、“十五”法学研究咨询报告、法理学研究“十一五”调研报告以及法学教育中的科学研究等专题...
陈泳著2006 年出版239 页ISBN：7564103884
在全球化的今天，千百年相对稳定的城市形态遭受着巨变，中国许多历史性城市的个性正在丧失。本书选择我国重要的历史文化名城——苏州为案例进行系统理论研究，整理其历史脉络，探寻其演化机制，剖析其中的规律性和真...
