蒲云峰，张锐利，叶林主编2019 年出版308 页ISBN：9787502291969
食品是人类赖以生存的最主要的生活资料，一个国家或地区的食品工业现代化和人们的饮食水平是反映生活质量的重要标志。食品工业被称为“生命工业”，也是国民经济中最具潜力的“朝阳工业”。本书对食品加工新技...
王玲，宋红主编2009 年出版170 页ISBN：9787503854088
本书为介绍北方地区园林植物识别与应用实习参考书，全书选用植物300余种，采用全彩印刷，图文并茂，较以前学生学习的课本更为直观、实用，也是园林工作在进行植物应用与选择时的一本很好的选材指导书。...
邓莉兰主编2009 年出版196 页ISBN：9787503854071
本书为介绍西南地区园林植物识别与应用实习参考书，全书选用植物300余种，采用全彩印刷，图文并茂，较以前学生学习的课本更为直观、实用，也是园林工作在进行植物应用与选择时的一本很好的选材指导书。...
杜高翔，张泽朋，梅乐夫编著2015 年出版239 页ISBN：9787122222275
本书是目前国内唯一一本全面介绍阻燃矿物材料的技术专著。全书全面综述了阻燃矿物材料的种类与特点、加工技术、应用现状及其发展趋势。本书系统介绍了氢氧化镁阻燃材料、氢氧化铝阻燃材料、有机膨润土阻燃...
郭丽著2018 年出版266 页ISBN：9787504499905
本书从实践的角度出发，对各种不同包装材料的加工以及运用进行了细致的分析，既有理论研究，同时也不脱离实际运用。本书首先讲述了包装材料的基础知识，然后重点论述了纸张、塑料、金属、玻璃、复合包装材料的加工...
屠豫钦著2008 年出版629 页ISBN：9787508252285
本书为农药创作、农药毒理、农药剂型和农药使用技术等方面的学术研究、科技创新、理论探讨和实际工作总结。
张根生主编2004 年出版339 页ISBN：750261978X
本书根据HACCP食品安全管理体系要求，介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
Sung H.Whang编著2017 年出版803 页ISBN：9787548730170
本书主要分为四部分。第一部分描述了用于处理大块纳米结构金属和合金的不同方法，包括严重塑性变形，机械合金化和电沉积。第二部分集中于纳米结构金属的微观结构和性能方面的研究。第三部分讨论了纳米结构金属...
赵世伟主编2000 年出版2316 页ISBN：7801670086
本书共分二十八章，内容包括：园林植物的类别及其功能，古典园林植物造景，园林绿化施工与管理，风景林的管理，室内绿化，切花生产贮藏保鲜技术等。...
