张润彤,朱晓敏编著2002 年出版349 页ISBN:7113045715
铁路科技图书出版基金资助出版。本书共分四篇,第一篇“总论”从知识和管理两个角度讨论知识管理的定义和相关理论基础,另外三篇分别是“对知识的管理”、“基于知识的企业管理”和“对知识型组织的管理”。...
国内贸易部商品监督员上岗资格考核工作办公室,国家技术监督局商品监督员上岗资格考核工作办公室编1998 年出版232 页ISBN:7501139512
彭宪法主编2006 年出版180 页ISBN:780189491X
本书介绍了科技基本知识及科技管理业务知识,阐明了科学技术是第一生产力的科学论断和科教兴国战略等方面的内容,对全面建设小康社会有重大意义。...
张波主编2008 年出版176 页ISBN:9787561140987
本教材包括:酒水知识概述;葡萄酒;啤酒与黄酒;世界著名的六大蒸馏酒;中国白酒;配制酒;无酒精饮料;鸡尾酒及其调制;酒吧与酒吧服务;酒吧日常管理与酒水成本控制;酒会的筹划与管理。...