辛长平编著2004 年出版290 页ISBN：7121002752
本书主要介绍了制冷、空调装置的基本工作原理及工作流程，制冷、空调装置各主要组成设备和部件的结构。本书针对使用管理和维修人员的工作需要，重点介绍了制冷装置的运行管理、故障分析、排除及维修方法。本书...
韩如伟主编2009 年出版263 页ISBN：9787040265781
本书是上海市教委推荐的中等职业学校制冷与空调技术专业系列教材之一，依据《上海市中等职业教育深化课程教材改革行动计划（2004-2007）》明确的任务，按照上海市教委颁发的任务引领型的“制冷与空调技术专业教学...
王静波主编2008 年出版300 页ISBN：7121062607
本书共分7个单元：第1单元介绍热力学和热传递基本理论知识；第2单元介绍水力学和流体机械；第3单元中介绍制冷剂和制冷方式；第4单元讲解压缩机和制冷设备等相关知识；第5单元介绍制冷附属设备；而第6单元和第7单元分别...
机械工业技师考评培训教材编审委员会编2002 年出版443 页ISBN：7111088506
机械工业技师考评培训教材:本书系统介绍了制冷空调技术的理论基础知识和制冷原理、空调原理，介绍了制冷压缩机、辅助设备、制冷系统、制冷空调设备的结构等。...
关志强主编2011 年出版378 页ISBN：9787564504854
本书全面系统地介绍了食品冷藏与制冷技术。可供食品科学与工程、农（水）产品加工及贮藏工程、制冷与冷藏技术、冷冻冻藏工程等专业（专业方向）的本科学生或教师作为专业教材或教学参考书使用；通过选修部分内容，可.....
