段振华主编2009 年出版127 页ISBN：9787504653857
水产品加工工艺学实验技术是食品科学与工程专业的一门专业课程，是一门实验性和技术性都较强的课程，本书为适应读者需要而编写。书中主要介绍水产品的腌制、干制、熏制、罐头制作、冷加工、鱼糜制品加工和水产...
周建华，兰岚，杨承主编2018 年出版152 页ISBN：9787030574244
全书内容主要分为两章，第一章是工程光学基础实验，涉及到了几何光学的基本定律和成像概念、理想光学系统、光线的光路计算及像差理论、光学系统的像质评价和像差；物理光学的光的电磁理论基础、光的干涉、光的衍...
李子荣，陈君华，陈忠平主编2017 年出版185 页ISBN：9787565035227
本书是高等本科院校非化学专业基础化学实验课程的教材。本书比较系统和全面地介绍了无机化学、分析化学和有机化学常用的实验技术和方法。在基础知识部分中，本书介绍了仪器的洗涤和干燥、基本度量仪器的使用...
高成强主编2001 年出版97 页ISBN：7302047553
本书主要内容包括：计算机基础知识、DOS操作系统、Windows98、Excel97、计算机网络和多媒体技术等。并精心设计了14个实验，每个实验包括若干任务及操作提示和实验作业。...
张明，王必友，蔡绍稷编著2007 年出版258 页ISBN：7305040045
本书包括8个单元，19个实验。涉及信息浏览、操作系统、电子邮件、文字处理、电子表格、网页编著与发布、演示文稿制作及多媒体制作工具等内容。...
屈红林，刘瑞莲2017 年出版128 页ISBN：9787564827823
本书内容包括绪论、肌肉力量的评定、基础生理学实验、能量供应与代谢、身体组成成分的测定、有氧能力的评定、无氧能力的测评、运动性疲劳的鉴定、其他常见设计综合性实验和运动生理学机能虚拟实验介绍。此...
张志恒主编；杨晓峰，宋百姓，王小波，熊恩，晏冲为，吴旦，秦至谦参编2016 年出版430 页ISBN：9787548723448
主要针对土木工程本科专业建筑材料、建筑结构、土力学与地基基础、道路桥梁工程、测量学方面的实验指导和工程中与实验项目相关的检测技术（如建筑材料检测、公路材料检测、地基基础工程检测、变形监测、结构...
金淑萍主编；徐莉等副主编2016 年出版223 页ISBN：9787030493200
本书是新体系基础化学实验教材，渗透着实验课程体系和教学内容改革不断深化的成果，在《基础化学实验（上册）》强调基础化学实验的基本知识、基本操作和基本技能训练的基础上，安排能解决实际问题的综合性实验内容和...
李楠，宋建华主编2016 年出版239 页ISBN：9787122279781
《物理化学实验》（第二版）一书为国家级实验教学示范中心教材，分为五部分，包括：物理化学实验基础知识、基础性实验、综合性和设计性实验、测量技术及仪器、附录。其中，基础性实验部分涉及热力学实验、电化学实验.....
（瑞典）尤罗·朗格尔2016 年出版406 页ISBN：9787519200930
本书主要讲述细胞穿透肽（CPPs）的研究历程，内容包括5个部分，分别为：CPPs的研究历史、背景和分类；CPPs穿膜机制的检测方法；CPPs的功能；CPPs在应用领域的飞速发展；以及CPPs在体内的应用和成为药物的前景。通过对CPPs的...
