(美)E.D.柯亨(Edward D.Cohen),(美)E.B.古塔夫(Edgar B.Gutoff)编;赵伯元译1999 年出版209 页ISBN:7501925526
(德)G.-W.厄特延,(德)P.黑斯利著;徐成海等译2005 年出版372 页ISBN:7502566333
本书介绍了冷冻干燥的基本理论,不仅从理论上介绍了冷冻的全过程,而且利用许多实例详细解释了每一阶段。
陕西省砖瓦研究所编1997 年出版186 页ISBN:15040·3340
陕西省砖瓦研究所编.粘土砖瓦工艺干燥.北京:中国建筑工业出版社