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  • 甜心料理天团

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    凌筱秋著2011 年出版252 页ISBN:9787538557473

    人见人爱花见花开的苏冬婷向来是苏氏御膳最大的秘密,她外表温柔美丽,厨艺高超过人,性格善解人意,可是有谁知道她居然有着不为人知的另外一面?海城警校最优秀最卓越最耀眼的未来之星司马白,在实习期间遭遇了滑铁.....

  • 意式风味料理

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    (意)菲利佩利著2012 年出版240 页ISBN:7540551151

    本书从英国原版引进,介绍多款意大利料理的快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到,而且每道菜式都配有一张精美的成品图,让读者...

  • 日式料理的基础

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    (日)Clair著2017 年出版214 页ISBN:7122292371

    本书利用手绘的方式,内容包括从选食材、厨具的准备及用法、食材的刀工(鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等),到汤汁以及酱料的制作,再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法,是一本非常详细并且有趣味性的零.....

  • 纯天然手作酱料理

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    (日)高垣惠美子著2018 年出版103 页ISBN:9787518420995

    本书介绍在家自己制作酱汁酱料,并用酱汁酱料制作菜肴,包括酱料制作的准备工作,制作过程,如何储存等。包括71种酱汁酱料,以及44中菜品的做法。内容丰富,易学易做,符合现代快节奏的生活方式,也是调节饮食口味不......

  • 厨房粉类大解惑 完美的粉类料理

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    李德全著2004 年出版46 页ISBN:7810367897

    本书介绍了具有健康瘦身效果的数种青草茶、药膳等的原料及做法。图文并茂,属于生活类图书。

  • 米饭的126种料理

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    甘智荣主编2016 年出版168 页ISBN:9787538889222

    本书是一本米饭创意烹饪大全,列举了蒸饭、拌饭、炒饭、烩饭、焗饭等做法,中式、西式、日韩、东南亚等各种风味皆有,还介绍了用米饭制作的特色小吃,让做饭吃饭成为一件赏心乐事。本书是一本米饭创意烹饪大全,列举...

  • 星座与心爱 料理自己情感幸福的处方

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    萧萧著2003 年出版362 页ISBN:7801207165

    本书讲述爱情与星座都有哪些关系?各个星座的爱情都有哪些技巧、哪些滋味。本书以几十个发生在你我身边的或浪漫缠绵或纠缠疯狂的爱情故事,以异常唯美风情的文字,带着读者体味各个星座情事的伤感率性和忧乐。...

  • 金成淑的幸福料理

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    (韩)金成淑著2011 年出版179 页ISBN:9787510413605

    本书是一部韩式料理制作指导用书。书中收录了韩式料理大师金成淑女士精心为中国读者准备的66道经典韩式料理,详细介绍了每款料理的原料准备、制作过程等细节指导意见,以及金女士对于每款料理的制作心得和感悟...

  • 日式轻食料理 500千卡健康餐

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    日本主妇之友信息情报社著;李真译2017 年出版159 页ISBN:9787555247494

    本书是在日本料理的基础上,针对需要控制饮食能量的人群提供健康餐饮建议的菜谱,不需要极端的忍耐和解释,为您提供每餐500千卡的营养搭配建议,保留食物美味的同时,吃出健康,并获得对美食的满足感。...

  • 120道人气蛋料理

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    康贤书主编2010 年出版124 页ISBN:9787535638380

    你知道哪些菜适合带便当吗?你知道便当怎么做才能美味又营养吗?热炒、凉菜变个身,也可以装进饭盒带便当。本书将传统的便当菜色摆一边,轻松就将美味菜肴通通装进便当盒中,不仅增添新鲜感,也让便当更加美味健康。.....

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