阎红主编；谈国兴副主编2005 年出版267 页ISBN：7040166615
本书是“新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材”之一，是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。主要内容包括：烹饪原料的概念和常用分类方法；烹饪原料品质鉴...
田娟主编2005 年出版401 页ISBN：7535546803
“简明而实用”是本书的突出特色，所选例句多以简单句为主，符合儿童的口语特征，而且在内容上紧紧围绕小学阶段的生活情景，每一个句子都可以在日常生活中“现学现用”。本书不仅适合课外学习，对于课堂教学也能起到...
江乐兴主编2009 年出版197 页ISBN：9787505421929
哈佛是一种现象，它代表的是一种先进的文化与理念，完全超越了传统中的哈佛大学，是一种世界性的精神追求。可以说，哈佛就是“先进、前沿、超越”的代名词。这套丛书之所以用“哈佛”冠名，其目的就是想借助哈佛的先...
章悦华，黄一玮，李翚主编2009 年出版178 页ISBN：9787301143919
《快乐学中文》的编写原则是“全身动作教学法”，这一教学法是已被实践证明的、行之有效的第二语言习得方法，现国内外多所国际学校将其应用于汉语教学。这套书分4本课本、1本教师用书、3本阅读，适用于国际学校...
本书编写组编2009 年出版168 页ISBN：9787212036515
本书分四个板块：“学习目标”简明扼要，使学生学习目标明确；“学习要点”梳理提炼，挖掘归纳应重点关注的内容，解析学习中的疑难问题；“同步练习”涵盖单项选择题、多项选择题、简答题、论述题和材料分析题，设题......
杨皓编著2013 年出版228 页ISBN：9787516802632
红楼梦中人，打一出世就成为人世间活色生香的样本，不但二百年没变，往前推两千年都一样，套句话说就是“永远活在我们心中”。在大观园、在家是这样，走出园子到了现在的职场，也仍然一样。在生活琐事的纠缠之下，在......
黄进主编；曹义孙执行主编；李树忠副主编2013 年出版193 页ISBN：9787562048343
本书是以法学教育为主题的论文集，所收论文既有从理论角度对法学教育的审视，也有从实践角度对中国法学教育的思考，如法学教育的具体课程设置问题、法院教育的国际化问题、教育文化、案例教学法等等。同时对一些...
闫永红主编；翟双庆总主编2013 年出版266 页ISBN：9787506761581
本书以全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材、全国高等院校中医药类专业卫生部十二五规划教材及全国高等医药院校规划教材《中药鉴定学》等为蓝本，为了方便广大考生的阅读和复习，采用图表的形式将中药的...
中国科学技术协会主编；中国公路学会编著2014 年出版220 页ISBN：9787504665294
第一部分综合分析了学科的发展，梳理、总结了学科的主要进展及共性特点，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分简要介绍了学科发展报主要内容，介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发...
刘昭度主编；林逸，顾柏良审阅2012 年出版675 页ISBN：9787040350289
本书是配合教育部“本科教学工程”的实施，根据国家特色专业”车辆工程”建设项目规划而编写。本书力求反映最新的汽车学知识，把汽车理论和汽车结构与设计知识有机地融为一体，强化汽车的新结构、新理论和新设计...
