车艳芳编著2017 年出版216 页ISBN:9787516016756
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,食品安全越来越受到许多国家政府和民众广泛的关注,人们更加关注肉产品安全,希望吃到“放心肉”、“安全肉”。本书围绕安全肉、放心肉生产技术展开论述,可满足...
胡正扬主编2005 年出版335 页ISBN:7105068183
本书以问答的形式,介绍了农产品质量安全管理的法律法规、政策、标准、生产加工环境、技术方法、入市要求、执法监督、消费维权等方面的内容,是面向广大农村工作者、农产品生产者、经营者和消费者的一本知识读...
李丽茹主编;李莉副主编;高海良主审2014 年出版177 页ISBN:7111466357
本书共设计了七个项目。主要内容包括:焊接缺陷和焊接生产检测过程、目视检测、射线检测、超声检测、磁粉检测、渗透检测、致密性检验。本书在编写过程中以典型焊接产品的质量检验为案例,并结合焊接技术及自动...
胡敏主编;张雪丽副主编2015 年出版297 页ISBN:9787302362739
本书全面、系统而简明扼要地介绍了饭店管理与服务质量的关系,饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理,全面质量管理的理念和管理模式,优质服务经济学,饭店服务质量管理方法、饭店服务质量...
朱成主编2009 年出版393 页ISBN:9787111253761
本书包括室内热水供应系统安装,卫生器具安装等方面的知识。
王双飞主编2009 年出版150 页ISBN:9787501969654
本教材是为接受化学基础实验和食品质量安全专业基础知识训练的学生独立开设综合实验课程而编写,主要内容包括实验室必备常识、食品营养成分的测定、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、食品腐败变...
张吉人编著2007 年出版133 页ISBN:7112092000
本书不仅收集了冷弯钢管结构构件和连接方面的最新研究成果,给出了冷弯钢管结构构件和连接的结构性能和设计方法,而且分别根据澳大利亚标准AS4100和英国标准BS5950Part1 给出设计示例。...
陆芷茗分册主编2007 年出版171 页ISBN:9787539925813
本书是根据鲁教版高中地理教材而编写的学习辅导用书。全书分五册。
张玉柱编著2005 年出版172 页ISBN:7506638088
本书主要针对企业具体应用统计技术时急需解决的问题,阐述了企业产品质量检验与质量管理体系的关系、企业的主要质量检验活动,以及对不同的质量检验活动如何正确选择统计抽样检验标准体系,如何利用统计抽样检验...