(英)W.F.Harrigan著;李卫华等译2004 年出版424 页ISBN:7501942277
本书主要介绍了微生物实验室的管理和操作及微生物技术,同时大篇幅的介绍了食品微生物的检验技术,并着重介绍了特殊食品的微生物检验,包括:肉制品、蛋制品、水产品、奶制品、水果、蔬菜、糖果、酒精饮料、焙烤食...
李春秋,文久,刘乾凝,马永华编写2004 年出版113 页ISBN:7800833747
我国青少年中的绝大多数都是热爱社会主义祖国、热爱人民的,值得信赖、大有希望的一代。但是在改革开放和发展社会主义市场经济的形势下,各种思想观念、生活方式相互碰撞,极少数青少年经不起诱惑走上了违法犯罪...
李朝东总主编;张兴玉,王光法,王新刚等本册主编2012 年出版424 页ISBN:7542229702
本丛书按章节编写,每节设置:“知识详解”、“典型题解”、“针对性练习”、“课后答案详解”、“拓展阅读”等栏目。“知识详解”对本节知识点进行详细的解析。“典型题解”对本节知识用典型的例题去具体分析...
王甫银主编2015 年出版319 页ISBN:9787010151465
公务员录用考试公共科目测试的特点:不是知识测试,而是能力测试。 本书收纳了这几年最新成套的申论真题,并逐一对其进行解析,作者作为长期从事公务员考试的工作者,能够专业的、准确的对每一套真题给出绝佳解答方....
杨敬敬编著2015 年出版227 页ISBN:9787518013418
希望正处于成长和学习阶段的男孩有出息是所有家长的愿望。而有出息的标志就在于刻苦读书,努力取得优异的学习成绩。那么,怎样才能提高学习成绩呢?爱因斯坦曾说过:“兴趣是最好的老师”,只有爱学习的男孩才能在...
陆亚萍,詹丹,张彪编著2015 年出版323 页ISBN:9787309110135
全书分基础知识、文体例说、训练和答疑三部分内容。用正面讲解、答疑、文体点评等多种方式,多角度、多层次地聚焦知识要点。系统而全面地介绍了应用文写作的概念、特征、源流,主题、材料、结构、表达、语言等...
马涛编著2015 年出版220 页ISBN:9787115388087
零基础、全图解,以通俗易懂、实战步解的方式详细讲解了用电脑、手机或平板电脑炒股的步骤、方法和技巧,以及进行股票投资的基本面分析、K线分析、移动平均线和成交量的分析,并安装多款炒股软件进行实时查看与...
(德)托马斯·曼著;陈荣译2015 年出版188 页ISBN:9787539975474
德国作家托马斯·曼的中短篇小说集。托马斯·曼是德国20世纪最著名的现实主义作家和人道主义者,受叔本华、尼采哲学思想影响。他的作品通过与当时社会环境背景的对比,揭示出人类灵魂最深处隐秘的体验;通过强调...
胡雨泽著2013 年出版320 页ISBN:9787010117102
本书以中华传统格律诗词为表现形式,以继承民族传统、崇尚科学精神、体现核心价值、弘扬爱国情怀、缔造主流文化为宗旨,是一本让中国人了解中国、让世界了解中国的具有鲜明时代特色的古体诗词选集,是当代社会精...
(英)比尔·布莱森著;严维明译2009 年出版162 页ISBN:9787544808736
《万物简史》是一部有关现代科学发展史的既通俗易懂又引人入胜的书,作者用清晰明了、幽默风趣的笔法,将宇宙大爆炸到人类文明发展进程中所发生的繁多妙趣横生的故事一一收入笔下。惊奇和感叹组成了本书,历历在...