康壮丽，马汉军著2015 年出版126 页ISBN：9787030462725
斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响，不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对不同比例猪肉和鸡...
张瑾等著2015 年出版421 页ISBN：9787229102340
本书论述了抗战时期中国共产党在战时首都重庆所面临的舆论环境，挑战以及中国共产党人的应对之策所取得的成就，表现了中国共产党人在新闻舆论阵地将党性原则与新闻舆论的宣传艺术完美结合的智慧。本书的出版为...
周殿学，周洪生主编；马传浩编著2015 年出版186 页ISBN：9787547222300
本丛书由体育院系的专家学者和各项目培训学校、俱乐部的培训讲师等精心编写，以统一的体例、创新的形式，讲解各项目的起源与发展、运动保健、基本技术、运动技巧、比赛规则等，注重实用性、可操作性，使读者在学习...
易飞著2015 年出版238 页ISBN：9787513710862
《特别关注》是影响世界上千万读者的心灵读本。15年来，致力于“激扬人生智慧，抚慰读者心灵”的办刊理念，打动了一拔又一拔读者，成就了428万份的非凡业绩。《特别关注》是如何创造奇迹？如何勇立潮头的？作者易飞以....
郑一编著2016 年出版253 页ISBN：9787518021710
社交活动与心理学有着千丝万缕的联系，掌握心理学的相关原理、效应和方法等，可以让你在与人交往时更加轻松。本书从心理学的基本原理入手，配以诸多鲜活的案例，揭开心理效应、心理定律等心理学知识的神秘面纱，详细...
次仁罗布著2016 年出版77 页ISBN：7539787252
雪域童年系列包含4个分册。每册都以西藏生活为背景，讲述了藏族儿童所经历的故事。该书描绘了当下藏族儿童在党的阳光下茁壮成长的美好生活，反映了新中国成立以来党和政府对少数民族地区经济、生活的扶持和帮...
聂名华等著2006 年出版470 页ISBN：7810986546
本书重点分析了当今跨国并购投资浪潮的运行特征和变化规律，深入揭示了跨国并购投资发展的理论基础和经济全球化的背景，论述了跨国并购投资的正面和负面效应，以及有着国家所采取的管制措施。在此基础上，本书着重...
（美）JohnWild著；孙坤译2008 年出版507 页ISBN：9787111241706
会计是将企业的经济活动事项依照系统的工作程序，将其转换成企业领导者进行决策所需要的有用信息。本书的特色在于作者以初学者的思考方式为出发点，在每一章的开始均以与内容相关的企业或产业案例为导引，以利读...
蒋晓岚，孔令刚著2008 年出版367 页ISBN：9787810938495
本书采用规范研究、实证研究、比较研究相结合的方法，以理论阐述——现象分析——特征把握——对策建议的总体思路展开研究，将国内外自主创新制度、政策，以及工业化发展历程作为宏观背景进行展示和比较。通过多...
