（美）斯瑞·欧文（Sri Wwen）著2008 年出版349 页ISBN：7506031132
本书涵盖了大米的种植，文化，历史，神话传说和营养价值等各方面知识。介绍了来自全世界，包括印度尼西亚，美国，意大利，土耳其，芬兰，日本，牙买加，阿富汗和伊朗等国家的200种米食谱，提供了大米用作配料或作为主......
国振喜编2004 年出版1386 页ISBN：7112066700
本书以图、表为主介绍建筑工程各种施工方法，包括土方、爆破、地基基础、砌体、模板、钢筋、混凝土、装配式结构、预应力结构、木结构、钢结构楼地面装饰、新型混凝土、钢筋混凝土土烟囱、水塔、季节施工、安...
张颖，张轶主编2008 年出版376 页ISBN：9787111226802
本书介绍了PHOTOSHOP CS3的基本知识和操作方法。
齐广海等编著2000 年出版377 页ISBN：7109065065
本书首先介绍了中国饲料工业发展概况及未来发展趋势，然后论述了动物营养、饲料原料和饲料添加剂方面的基础知识，结合配方实例，深入浅出地讲解了预混合饲料、浓缩饲料及配合饲料的配制技术以及饲料加工工艺与设...
吴定荣，张秀琼编译1988 年出版233 页ISBN：7563900004
本书包括HD64180综述，HD64180的硬件配置等4章。
