岩波著2002 年出版376 页ISBN:7530634097
这是一部关于机关里男女的书;这是一部演绎清纯与混沌的书;这是一部追求与欲望、真情与谎言、良知与戒律、理想与现实交织在一起的书。作者以冷峻传神的笔触揭示了官场上变幻莫测的权力之争,刻画出当代生活中的...
陈明之主编2006 年出版151 页ISBN:7504553107
饮食营养与卫生是烹饪工作者必需掌握的专业基础知识。烹饪和饮食营养与卫生的关系十分密切,卫生是基础,营养是进食的主要目的,而烹饪是获得良好营养的保证,三者为食物的不同方面,是互为条件,互为促进和制约的。...
舒贵扬,洪富源编著2010 年出版156 页ISBN:9787533536657
本书在介绍肾脏病基本知识的基础上,制定该病相应的饮食调养原则,并将原则具体化,提出详细的饮食方案,最后对读者关心的有关饮食调养问题进行解答,以便读者掌握科学的饮食,找回健康。...
杨兆山,盖笑松,孙蕾等主编;叶海青编著2013 年出版73 页ISBN:9787535885043
3~6岁正是儿童进入幼儿园学习和生活的阶段,此阶段正是儿童的辅助食品添加修正和巩固时期,也是营养教育和干预的最佳阶段。因此每一位父母,当你为孩子创造美好明天的时候,千万不要忘记,给孩子最宝贵的财富是健康.....
杜莉等著2007 年出版381 页ISBN:7536461976
本书对中西饮食文化遗产、饮食民俗与礼仪、饮食科学与历史及饮品文化进行全面、系统的比较,资料丰富,可读性强。