（英）罗伯茨主编；谭天伟译2007 年出版403 页ISBN：7122002128
本书从生物催化剂化学选择性、区域选择性、对映选择性出发介绍精细化学品合成的生物催化。
刘煜主编2007 年出版120 页ISBN：9787117089036
本书为药学专业第六轮本科教材《生物化学》（第6版）的配套教材。在实验内容的选择上，综合了几所医药院校目前正在开设的实验内容，按难易程度分为验证性实验和综合性实验，可供各类医药院校相关专业的本科生、专科....
刘荣厚，牛卫生，张大雷编著2005 年出版240 页ISBN：7502571728
本书介绍了生物质热化学转换技术的概念、分类、生物质的物理化学特性、燃烧技术、压缩成型和炭化技术、热裂解机理及反应动力学及理论与实践。...
府伟灵，徐克前主编；王培昌，刘新光副主编；王琰，府伟灵，王培昌等编2012 年出版463 页ISBN：9787117152280
本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一。 编写内容分为基础知识、检验技术和临床应用三部分。在上版基础上，精简基础知识内容，突出检验专业内容，强调与临床联系内容。...
吴士良，周迎会，黄新祥主编2005 年出版454 页ISBN：7030151216
本书主要围绕与医学相关的生物化学和分子生物学的重要内容，介绍了有关核酸，蛋白质和糖的相关知识。
张峰，蔡云飞主编2012 年出版334 页ISBN：9787501985197
本书以人与食物的关系为中心，以食品中的主要营养成分为切入点，详细介绍了水分与矿物质、维生素、糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸等物质的组成、结构、性质、及其在体内的代谢过程，并对这些成分在食品加工过程中...
刘箭主编2004 年出版112 页ISBN：7030141318
本项目为高校生物科学基础课系列实验教材，包括动物学、植物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、人体解剖生理学、生态学等8本实验教材，将实验分为基础性实验、综合性实验和研究性实验三种类型。...
高国全主编2012 年出版393 页ISBN：9787117160247
本版是在上版基础上进行修订，保留了主体内容，但对包括基本结构和进展性知识在内的部分内容进行了调整和更新。仍然强调既要保证生物化学知识体系的完整性，又要突出护理专业的特点。...
潘文干著2009 年出版303 页ISBN：9787117120258
第6版《生物化学》教材共分19章，在保持曾获得“全国高等学校医药优秀教材”一等奖的第5版《生物化学》特色的基础上，适当压缩了分子生物学部分的篇幅，增强了临床生物化学部分及与各专业课程的联系。为使该教材...
