食品生物化学 第2版

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胡耀辉主编；胡鑫，彭帅副主编2014 年出版272 页ISBN：7122203250

生物化学

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刘粤梅主编2004 年出版252 页ISBN：7117061685

本书为医学院校教材，全面介绍了蛋白质的化学、酶、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的营养作用与氨基酸的代谢、肝脏生物化学、血液生物化学等方面的知识。...

生物化学与分子生物学

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国家自然科学基金委员会编1995 年出版147 页ISBN：7030048040

临床生物化学检验实验指导

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郑铁生，林雪松主编；姜旭淦，陈安副主编2012 年出版127 页ISBN：7040349856

生物化学学习指导

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赵汉芬主编2004 年出版162 页ISBN：7117063580

本书由学习要点、复习题、参考答案三部分组成。读者对象：高职师生。

生物化学与生化药品

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陈电容主编2004 年出版264 页ISBN：7810488988

本书为高等职业技术教育教材。

污染中的生物化学

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（英）J.H.奥特威著；吴文芳译1986 年出版82 页ISBN：13341·13

美国反生物、化学恐怖资料选编

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中国人民解放军总后勤部卫生部编译2222 年出版192 页ISBN：

生物化学检查法

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（苏）阿萨契阿尼，В.С.著；四川医学院生物化学教研组译1960 年出版335 页ISBN：14048·2206

ZUBAY生物化学解题指导

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（美）C.海门威著；孙崇荣译1987 年出版207 页ISBN：13253·062