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烹饪入门 基础常识篇
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傅培梅著2002 年出版52 页ISBN:7539020512
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(英)D.T. 沃德著;黄敬宜译1980 年出版139 页ISBN:15041·1111
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(日)藤村幸三郎,(日)田村三郎著;周尚文译2002 年出版206 页ISBN:703009591X
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董晓虹,姜建华编2002 年出版173 页ISBN:753411876X
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京辉热点工作室编著2000 年出版156 页ISBN:7114034385
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李谟渊编著1986 年出版166 页ISBN:15045·总·3190·普805
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上海市公共关系协会编1988 年出版172 页ISBN:7542800817
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(美)布赖著;陈维正,龙葵译1987 年出版163 页ISBN:7220002130
BASIC入门
(美)奥尔布雷克特(R.L.Albrecht)等著;谭浩强,田淑清译1981 年出版364 页ISBN:15196·048