王强主编2011 年出版366 页ISBN：9787511601544
本书内容包括五部分。第一部分为绪论。第二部分为杏主栽品种、产量和生产与加工区域布局。第三部分为杏采后商品化处理与贮运保鲜技术。第四部分为杏加工与综合利用技术，介绍杏干、杏脯、浓缩杏浆、杏果汁、...
许顺芳2017 年出版115 页ISBN：9787562540045
本教材结合理论教学中的相关内容设置，共安排了三部分的实验内容。第一部分超声波实验，共4个实验内容，包括弹性波介质速度超声波测量，地震波场超声模拟认识，单层介质反射波时距曲线的超声模拟测定，三维观测系统......
