螺旋藻 全球人类最理想的食品

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李定梅编著1995 年出版75 页ISBN：7800268241

塑料在食品包装中的应用

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冯绍胜编著1988 年出版176 页ISBN：7800441407

有机硅工业及在中国的发展

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傅积赉编著2016 年出版207 页ISBN：9787122253927

本书记录了有机硅工业及其在中国的发展，主要对中国有机硅产品的开发历史、重要节点、重要事件进行论述，具体包括硅橡胶、硅树脂、硅油、硅烷偶联剂、白炭黑等。本书后半部分主要是傅积赉先生的文集，是对中国有...

有机反应 多氮化物的反应及若干理论问题

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王乃兴著2003 年出版228 页ISBN：7502543554

本书论述多氮化物的反应问题，对一些多氮化物的缩合反应机理作深入的探讨，通过对反应的研究和采用仪器分析等手段，分析了示例反应的历程和动力学问题。 ...

科学技术成果报告 有机磷杀虫剂地亚农的研究

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中国科学技术情报研究所编1980 年出版65 页ISBN：16176·68

安全优质水产食品的选购与消费

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汪涛，汪秋宽编著2005 年出版303 页ISBN：7109095614

本书介绍了绿色水产食品的选购与消费。

食品加工中的化学变化

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杨铭铎等编译1989 年出版438 页ISBN：7538809023

POP广告的实战技法：洋品·食品篇

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舟桥绅吉郎编1990 年出版111 页ISBN：9575290348

酶在食品工业中的应用

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郭勇，郑穗平编著1996 年出版166 页ISBN：7501919488

禽·蛋·肉食品的妙用与忌口

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韩建，蒋叔凯主编1996 年出版405 页ISBN：7539009470