何士敏编著2006 年出版280 页ISBN:7807174692
本书详细地介绍了生物化学的理论和方法。可作为综合性大学生物系、食品工程学等专业学习生物化学的辅导教材。
江兴林主编2009 年出版176 页ISBN:9787506742221
本书作为理论教材的实验配套教材,内容与其总体保持一致,并互为补充,尤其注重了内容的系统性、完整性、新颖性和实用性。
贾云宏,张晓峰主编2008 年出版150 页ISBN:7110068889
本书介绍了有机化学实验。根据教学试验情况编写了十二个实验。包括基本操作及物理常数测定、有机化合物的性质、有机合成等方面。每个实验按目的、原理、仪器与药品、试验步骤、试验记录、数据处理和思考题...
海力茜·陶尔大洪主编2007 年出版151 页ISBN:7030179110
本书为医学本科无机化学学习辅导教材。是根据无机化学考试大纲和执业药师考试大纲,针对医学学生编写而成的。
冯克诚,毕诚主编2008 年出版241 页ISBN:9787537138314
本书激发中学生化学实验产生浓厚兴趣,较为系统地对实验中遇到的问题进行介绍