席晓岚，任群翔主编；胡春娣，马丽英副主编2018 年出版252 页ISBN：9787030551528
根据中国科学院教材建设专家委员会和科学出版社组织编写五年制临床医学专业第2轮规划教材的有关精神，主编席晓岚组织修订、编写了案例版《基础化学》第2版教材。本教材共分十四章，主要内容包括：稀溶液的依数性...
金涌，魏飞主编2006 年出版426 页ISBN：7302125066
《Multi-Phase Chemical Reaction Engineering & Technology》是清华大学化工系反应工程方面的汇编性作品。本书的内容除包括流态科学与工程方面的研究进展外，还包括了与多相反应工程和工艺相关的粉体、造粒...
蔡邦宏主编；刘茹等副主编2016 年出版188 页ISBN：9787305174650
本教材分绪论、实验、常用仪器、附录四个部分。第一部分介绍了物理化学实验的基础知识。第二部分精选了26个实验，力求涵盖物理化学的基本实验、实验方法和技术，突出基础性和实用性，并尽量选用低毒、价廉、易得...
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版507 页ISBN：9787518407859
第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
徐宏喜，李西林编2017 年出版367 页ISBN：9787547835715
本书是第一部全面和系统阐述中国藤黄属植物化学成分及生物活性研究的专著。鉴于中国藤黄属植物已有的和潜在的药用价值，本书作者在前人工作的基础上，结合自己多年来的研究成果，对中国藤黄属植物的种类、资源分...
杨昆宁著2018 年出版215 页ISBN：9787558718076
《天麻文化学》整部书阐述了天麻文化学的基本内容和学科动态。该书将天麻学科所涉及的内容进一步理论化、思想化、系统化，从学科定义、方法、概念、范畴，再到哲学精神、经济概说、药食思想、学科鉴识等方面，几...
（日）小山龙介著；李青译2019 年出版177 页ISBN：9787210110958
本书的主题是如何处理工作和学习，教读者如何在职场中不断学习进步。作者是日本畅销书作家小山龙介。在这个瞬息万变的信息时代，职场人士如果缺乏通过学习不断进步的良好习惯，就可能面临被社会淘汰的危机。本书...
卟啉自组装膜电化学=Electrochemistry of porphyrin on self-assembled monolayers
左国防，卢小泉编著2011 年出版241 页ISBN：
GB/T 19630-2011《有机产品》国家标准理解与实施
国家认证认可监督管理委员会2012 年出版0 页ISBN：
全书共分七章。第一章为概述，介绍了有机农业的基本概念和国内外有机农业发展的现状与趋势，分析了我国有机产品国家标准进行修订的背景和特点；第二章至第五章按标准原文顺序对国家标准内容进行了逐条解读；第六章...
荣德基主编2005 年出版298 页ISBN：750122546X
荣德基主编的《三味组合讲练测》内容丰富、实用。基础知识的生动讲解，课堂上师生互动的练习，课后各教学时段的多种测试卷，三个部分组合的结构科学合理，又都紧紧围绕着教学大纲和新课标编写。特色鲜明，富有时代气...
