赵锁劳，彭玉魁主编2004 年出版165 页ISBN：7810920529
本书较全面系统地介绍了有机农业的产生，生产原则、生产技术、产品贸易以及认证与监管等方面的内容，对于帮助广大消费者及有意从事有机农业生产与贸易的单位和个人有一定的指导作用。...
裴孝伯编著2010 年出版304 页ISBN：9787122070173
本书系统介绍了有机蔬菜的无土栽培技术与高效生产的最新技术、方法。
北京市果树产业协会主编；韩南容编著2006 年出版338 页ISBN：7502354085
本书是一本知识广泛集成的专著，对有机果品生产技术的意义，演化，国内外现状及技术体系有关的内容做了系统综述和具体技术的介绍。
徐惠娟，龙德清主编；张启明，赵瑜藏，王欣副主编；信颖，吕晓姝，周新等编委2013 年出版139 页ISBN：9787560984865
本书内容包括有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作技术实训、有机化合物基本制备实验、有机合成实验、有机化合物的性质实验。
