杨如兴，王振康，曾明森编著2008 年出版180 页ISBN：9787533531508
本书包括生产“有机茶”的栽培、加工技术全过程，包括选用良种、基地建设、土壤管理、肥料使用、病虫害防治加工技术与认证、标准等。
刘琪编著2008 年出版183 页ISBN：9787508252292
本书主要从有机梅生产基本要求，果梅分类与部分栽培品种，梅的生物学特性，梅树菌根，苗木培育、果园建立，有机耕作方式，有机梅制品加工技术等方面系统地介绍了有机梅的生产技术。...
梁凤凯，舒均杰主编2003 年出版248 页ISBN：7502539328
教育部高职高专规划教材:本书从理论和实践两个方面介绍了烃类热裂解、碳一、碳二、碳三、碳四及芳烃系列典型产品的生产技术。
刘新主编；刘新等编著2003 年出版191 页ISBN：7508225783
本书内容包括：有机农业的概念与发展概况，有机茶的概念与发展概况，有机茶基地建设，有机茶园土壤管理，有机茶园施肥，有机茶园病虫害防治，有机茶加工，有机茶包装与贮藏运输，有机茶销售，有机茶生产的认证和管理......
