周兴华，周晓娟著2012 年出版138 页ISBN：9787807648246
本书通过各种史料、实物考据，详细讲述了宁夏枸杞的发展和科学研究成果，证明了枸杞的价值所在。
李丁仁，李爽，曹弘哲主编2012 年出版460 页ISBN：9787227049609
本书是科技指导方面的普及性读物，内容包括枸杞的繁殖、田间管理、病虫害防治以及采摘后如何处理等内容。
王作生，郝向峰编著2010 年出版159 页ISBN：9787543666481
本书介绍枸杞的生长过程、选购保存、营养价值、养生功效，并针对其养生功效介绍100多款包括凉菜、热菜、汤煲、主食等在内的养生菜肴
郭春敏，金连登，许立主编2015 年出版168 页ISBN：9787506680592
本书具有一定的权威性和实用性，有较高的应用价值。章节排列具有一定的逻辑性，语言文字具有一定的严谨性。近年来，有机食品成为大中城市消费热点和中高端食品市场的亮点。然而，有机食品这个舶来词语虽然诞生了三...
