《名校学案》编委会编2007 年出版78 页ISBN:7533445953
本书以章或单元为单位编写。结构上分为“认知·探索”(含问题导思、知识拓展和例题演示)、“演练·评估”、“知识链接”、“单元梳理”、“单元评估”、“模块评估”、“参考答案”等。...
君之著2012 年出版232 页ISBN:9787530457559
《跟着君之学烘焙》的进阶提升版,主要内容是介绍各式糕点的制作过程,步骤详尽,解说细致,图片优美,同时附有步骤图和注意事项,帮助读者加深对烘焙的理解,对烘焙的应用更加得心应手。...
张鹭鹭,李静,徐祖铭主编2007 年出版367 页ISBN:9787810607032
本书按照内部管理和外部管理的系统构架,着重介绍目前医院管理学的政策与环境改革热点前沿理论研究成果以及先进的管理技术和方法。