土木记忆 西南交通大学土木工程学院5.12汶川的证抗震救灾纪实
高波,钱永久主编2011 年出版143 页ISBN:9787564311513
本书是西南交通大学土木工程学院“5.12”汶川大地震震后抗震救灾纪实,共分为抗震救灾,灾后重建,科学研究,交流合作四部分。
乔健著1999 年出版182 页ISBN:7806033416
人类学是一门寂寞的学问。全人类学家的田野却因其朴素生动而吸引着读者。它与人类的文明相关,又与田野村落相联,因而有着其独特的风格。《飘泊中的永恒——人类学田野调查笔记》为台湾东华大家考古人类学系教...
(美)琳达·M.阿普盖特(Lynda M.Applegate)等著;李东译2000 年出版319 页ISBN:7810447173
(美)Jack D.Ninemeier著;魏敬安主译2005 年出版457 页ISBN:750322620X
本书对餐饮产品、人工及餐饮经营收入等餐饮业主要议题进行了分析,提出了最佳管理措施,以便从业者加强对餐饮经营的控制。
习天辉主编;袁红,迟欣,叶瑞芬编2006 年出版347 页ISBN:7801403681
本书根据《硕士研究生英语入学考试大纲》中的词汇表顺序进行编写。
(美) Jonathan H. Turner,(美) Leonard Beeghley,(美) Charles H. Powers著2006 年出版460 页ISBN:7201052993
本书介绍了社会学兴起的最初的一百年中的八位主要社会学家的生平、理论及著作。