匡亚莉主编2006 年出版369 页ISBN:7811073358
本书系统阐述了选煤厂设计的主要内容,包括设计用基础资料的整理,选煤方法的选择与方案比较,选煤工艺流程制定与计算,选煤厂工艺设备选型与计算等。...
(美)Keshun Liu著;江连洲主译2005 年出版465 页ISBN:7538849130
本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法;大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用;通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...
屈凌波主编2014 年出版293 页ISBN:9787564515676
本书从设计的角度对新型材料进行表述,对材料特定的物理性能、化学性能进行了认真分析,深入介绍了各种材料的新特性,通过实例分析,总结设计选择新型材料的方法、原则及一般规律,为设计师提供选择、应用新型材料的...