余同元,何伟编著2014 年出版402 页ISBN:9787552802030
本书为“苏州饮食文化遗产研究丛书”之一种,以历史上的苏州饮食文化为主要论述对象。全书结构井然,注意苏州菜整体体系的系统性和内部诸细类的层次性的统一。全书分六个部分,按自上而下的社会等级顺序,分别论述...
者永平1998 年出版947 页ISBN:7805954836
“文革”已经成为历史,但不应永远空地历史。这部具有珍贵历史资料价值与文献价值的大型平民回忆录,书之确确,言之凿凿,极其真实地再现了生活在“文革”时代的老百姓的所做所为,并且把那些荒谬绝伦、伤天害理、颠...
(美)彼得森著;汤亚竹译2006 年出版159 页ISBN:7535624731
创造性并不是少见的。本书帮助摄影师们从一个新的角度来看事物,以避开那些导致枯躁、平庸作品的不良视觉习惯。作者布赖恩·彼得森证实了教授方法是简单而高效的。使用他那些精彩的摄影作品做范例,作者讨论了...
平常事情的历史 消费自传统社会中的诞生 17世纪初-19世纪初
(法)达尼埃尔·罗什(Danial Roche)著;吴鼐译2005 年出版385 页ISBN:7530641352
本书是一部边缘文化史领域的著作,分析了17~19世纪法国社会中生产消费活动、日常生活方式和大众文化心态的转变。
中国科学技术大学党委宣传部编2009 年出版168 页ISBN:9787312023989
本书记录了曾经毕业于中国科大的十几位科技将军携笔从戎、拼搏奋进的传奇一生。他们在国防科技领域以顽强拼搏的责任感和使命感做出了卓越的贡献。借校庆50年之际宣传毕业生在国防领域所作的贡献,凸显了中国...
王静编著2010 年出版149 页ISBN:9787802258754
本书是对当代主流艺术家之间的精彩碰撞,200余幅绘画作品全景展现了艺术家的艺术风貌。以艺术家之间对话的方式记录的当代中国艺术史。
常卫华编著2011 年出版187 页ISBN:9787504657862
TRIZ理论是前苏联阿奇舒勒及其领导的一批研究人员,自1946年开始,在分析研究了世界各国250万件专利的基础上,所提出的发明问题解决理论。经过几十年的发展,该理论已在很多领域得到了广泛的应用。本书主要讲的TRI...
孙迎光,徐青著2015 年出版303 页ISBN:9787542653925
本书以马克思主义哲学为指导,以科学的成人观为主导性线索,着重从社会存在本体论的角度出发,研究阐述马克思关于德育目标,即全面发展德育教育的理论原理和实践功能,努力从总体性、历史性的视野上把握德育的方向性...
叶继奋著2011 年出版447 页ISBN:9787308090735
本书考察了历史转型期鲁迅经典大众传播的诸种困扰及症结所在。世纪之交,由于受后现代语境、市场经济下的大众消费文学、文化保守主义等复杂文化语境的影响,以及长期以来鲁迅的被意识形态化等问题,鲁迅经典的大...