(韩)金相佑著;张旭译2016 年出版191 页ISBN:9787554207048
本书给予了广大碳酸饮料爱好者们帮助,通过介绍使用各种纯天然水果、花茶、香草等41种纯天然材料调制出无任何添加剂果露的制作方法,利用果露与碳酸的完美结合,调制出富有碳酸感、味道香浓、清凉可口的极品碳酸...
王庆煌主编2004 年出版348 页ISBN:780167720X
本书总结了中国热带科学院香料饮料研究所自1996年实施科技管理体制改革的方针和发展战略,为同类科研机构企业转制提供必要的示范依据。
国家信息中心中国经济信息网编著2004 年出版163 页ISBN:7501763305
本书着重从行业发展方向、格局和政策环境分析,为投资者和行业从业者展示行业发展成果和商机。
李闯著2003 年出版285 页ISBN:730803271X
本书研究国软饮料业十大实力品牌的成长、发展过程。为《品牌榜样》丛书之一。
蒋馥安著2005 年出版127 页ISBN:7538142940
本书列举的经典具有代表性和新颖性。配方和成本具体、透彻。具有指导作用。
机械制造工厂机械动力设备修理技术手册 第2篇 设备零件的修复和加工工艺 下 修订第1版
《机修手册》第二篇修订小组1981 年出版311 页ISBN:15033·4592
侯建平主编;罗丽萍,张邦建副主编2004 年出版285 页ISBN:7030139259
本书主要讲述饮料生产发展概况、饮料生产原辅料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、瓶装饮用水、固体饮料、茶饮料、保健饮料、新型生物饮料及运动员饮料等的生产流程、配方、工艺条件及生产设备。在综合介...
高佩群主编2002 年出版192 页ISBN:7502616268
本书主要介绍烟、酒、糖、茶、饮料类商品的质量鉴别方法。内容包括:一般商品质量的有关国家标准、商品质量判别常识、名优商品的内在质量要素和外在特征、名优商品与假冒伪劣商品的质量分析对比等。...