侯贵生编著2009 年出版242 页ISBN：9787811227789
本书立足于高等职业技术教育，以就业为导向，以服务企业营销一线需要为宗旨，强化对学生应用性的训练，在体系上围绕“一体两翼”进行了创新探索：“一体”是指以市场营销专业高职学生就业能力为主体；“两翼”为营销.....
翟丽玲主编2009 年出版110 页ISBN：9787535948496
本书为教师版护理专业课程的辅助教材。内容包括：专科护理综合实训，为基于高端智能模型的护理技能综合训练，是近年来在护理教学中运用现代化模拟仿真技术而编写的情境案例，以方便教师备课。...
刘苏兰主编2015 年出版202 页ISBN：9787566207593
本书分为八个模块，包括生活支持护理职业，生命体征的测量技术，医院感染的预防与控制技术，注射技术，周围静脉输液及输血技术，各种置管病人护理技术，危重患者抢救技术，母婴护理技术，体现“实用为本，够用为度”......
谢骏编著2008 年出版118 页ISBN：9787122030436
本书主要介绍酱油、食醋、黄酒、腐乳、方便面、糖果食品加工技能实训。
陈企盛主编2007 年出版202 页ISBN：7506441624
本书以实物图、框图和表格为主要工具，对餐厅服务员应知的各项技能进行了全方位的介绍。通过对本书的学习，能增强餐厅服务员的胜任本职工作的信心和职业安全感。...
旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程 4 技能竞赛·综合实训
毛江海，刘立民总主编2009 年出版145 页ISBN：9787564116415
本系列教程，针对旅游饭店服务技能竞赛的需要，分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范、饭店服务语言表达（包括中英文演讲和英文小品）、旅游学基础常识、中国旅游文化常识、前厅服务技能、客房服务技能...
刘洋，钱存阳主编；刘友平，张晓鹏，柳荣副主编2012 年出版299 页ISBN：9787308099837
本书以模拟公司为基点，按照市场营销学理论课程的脉络，配合理论课程的知识构架，每章用5个左右的实训项目帮助学生理解营销理论知识，训练学生的实际操作技能，提高学生的创新能力与实践能力。每章大体结构如下：实......
符勤怀，刘齐元主编；邓小红，王宏，季芙红副主编；王宏，邓小红，刘齐元等编者2015 年出版365 页ISBN：9787560995328
本教材是全国高职高专医药院校临床医学专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。教材内容以农村、基层常见病、多发病为重点。与助理医师执业资格考试的考试大纲相衔接。全书内容包括体格检查基本技能、...
翟丽玲主编2009 年出版310 页ISBN：9787535948489
本书为学生版护理技能教学和思维训练的辅助教材。内容包括：实用性，为教师和学生进行护理技能教学和考核评价提供了方便。规范性，先进性，创新性。训练学生综合能力，提高学生的综合素质，提高了护理技能教学的品质.....
姜文宏，王焕宇编2004 年出版219 页ISBN：7040147254
本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是由有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。本书从当前饭店餐厅服务岗位分析出发，根据实际工作需要设计实训方案...
