(澳大利亚)杰弗里·托马斯著2010 年出版244 页ISBN:9787313069061
大飞机出版工程系列。主要介绍了商用飞机自诞生以来对环境的影响,阐述了其在世界经济和推动行业发展中发挥的巨大作用,重新审视了其今日的核心技术,并对今后50年的发展提出建议。...
吴光正著2012 年出版435 页ISBN:9787516115107
本书是对二十世纪以来学术界用西方知识体系切割、糅合中国本土的知识体系(经史子集以及释道方外)用西方文学观西方文学史观研究中国文学的一种反思与回应,旨在重新梳理中国文学的历史进程,清理、提炼中国文学自...
陈健翔著2013 年出版163 页ISBN:7532493695
从“宇宙”这两个字,“宇”代表了所有的空间,“宙”指的是所有的时间,所以“宇宙”就是指“所有的时间和空间”的意思。宇宙是万物的总称,是由空间、时间、物质、能量所构成的统一体。本书讲的是地球的形成和在...
(澳)霍尔等著2010 年出版228 页ISBN:9787506036689
本书中,作者搭建了清晰简洁的信任模型,不仅增加了阅读的趣味性,更生动地展示了期望、需求、承诺是如何搭建了信任的平台。为了进一步说明这个信任模型的每一部分是如何对信任产生影响的,作者为我们列举了生活中...
向静著2011 年出版238 页ISBN:9787510417870
本书分为五个单元,每个单元一荤四素,荤菜分鸡鱼牛羊猪五种,素菜包含常见的十余种素菜,主要特点是每种食材都有具体的数十种做法——每种做法的味道、功能,以及养生和食疗方面的具体应用和作用。本书基本涵盖了日...
小彭宇著2011 年出版186 页ISBN:9787307091559
本书作者小彭宇在食品行业工作多年,深知食品加工生产的台前幕后。在书中,他揭秘了很多我们生活所必需的食物加工制作的真相,从而告诉大家如何选择健康的食物,远离食品添加剂的伤害。...