孟庆杰,王平主编;于水华,姜宁副主编;新世纪应用型高等教育教材编审委员会编2012 年出版272 页ISBN:9787561166727
本教材分上下两篇。上篇:现代饭店业,是从饭店产业的角度,介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素...
范玉香,刘持忠等主编1996 年出版280 页ISBN:7563406816
本书是给初中生铺就的逐步登上中华古诗文阅读鉴赏殿堂的坚实的台阶。所选古文兼顾思想性和艺术性。内容上注重文学性,以史传散文为主,兼及其他,侧重于弘扬中华民族的传统美德,诸如尽忠报国、关心民生、清廉刚正...
朱伟方,袁藴洁主编2008 年出版198 页ISBN:9787811076257
本教材针对大学生的创业知识的匮乏,创业能力的不足,从大学创业教育的理念入手,明确大学生创业活动的重要意义,在简单介绍大学生就业基本知识的基础上,详细梳理了大学生创业前必须具备的创业素质、必须了解的创业...
杨孝刚,李光南主编2016 年出版141 页ISBN:9787565023262
本书系安庆黄梅戏艺术学院教师集体编写的介绍黄梅戏艺术基础知识的普及性教材。书稿针对高职艺术类学生学习和就业特点,简要讲述黄梅戏剧种的理论知识和艺术实践,包括黄梅戏的形成、发展、今天的成就,基本特征...
刘小林,钱博弘,刘荃编著2017 年出版138 页ISBN:9787562954668
本书是为高等院校动画专业必修课程所编写的教科书。教材的编著者凭借对动画艺术执着的追求以及对动画学科的深刻理解,加上多年从事动画专业教育的丰富教学经验,从理论的高度,并结合实际制作和创作过程,全面、系...
梁锐,王润强主编;范颖,田勇副主编2017 年出版99 页ISBN:9787556109500
这是“全国高等院校美术与设计专业精品课程系列教材”的一种。书稿系统介绍了城市规划的基础理论及相关应用知识,共分七章,包括城市产生与城市发展,城市规划的主要理论与实践,城市规划编制体系与方法,城市用地组...
王宁编著2018 年出版150 页ISBN:9787302486299
本书比较系统地阐述动画的属性、类型、起源、发展、工艺系统、制作常识、专业职责和素质培养等方面的内容。叙述与讲解的思路是:从动画的定义阐述到特性;从历史方面概述动画的起源与发展;从动画的形态特征分析...
陈友华,赵民主编2000 年出版551 页ISBN:7543914077
《城市规划概论》是城市规划专业性论著。内容包括城市发展与城市化进程,古代与近代典型城市分析,现代城市规划理论,城市规划编制体系,城市总体规划与详细规划,城市交通规划与市政公用设施规划,城市生态系统概述.....
张晨晓等主编1994 年出版300 页ISBN:7544203778
为了配合高中新课程改革,落实新课程改革的基本理念和教学要求,编写了这套教学辅导用书——《创新学案》系列丛书。本套丛书体现了权威性,即作者队伍由著名中学特、高级教师和资深教研员组成;多样性,即从国家课程...